3、酒中酯类等：
如酒中含有的酯类(脂肪酸酯类等)或较多，或者存有类黑精色素，也可能出现类似的微黄色。
4、贮酒的容器：
贮酒的容器，如用猪血、石灰、油料等裱糊的容器贮酒时，白酒经过较长的贮存(一般3年以上)后，存于血料中的铁离子逐渐溶出而使白酒呈微黄色。
5、长时间贮存：
入库原酒为无色透明，而出厂的成品酒则为微黄透明。这是由于原酒在较长的贮存过程中，生成了一些联酮类化合物，是一种黄色油状液体的物质；另外由于蒸馏出的基酒中有含---及---类的微量成分，它们同样可进行缓慢的美拉德反应，所以白酒微带黄色，随着陈酿时间的延长，酒的黄色还会加深。
选对散白酒品牌
选择散白酒比娶老婆，选择一个好的老婆，你日后的家庭生活必将会和睦、轻松的多。是你的收益来源，也是你的事业的基础，你在选择它---定已经考察好了才会选择代理。
选择散白酒品牌先得认清自己的实力，经营当然获益的可能性比较大，风险也比较小；但大散白酒品牌经营的门槛一般比较高，军马，供货折扣比较高，退换货等政策也往往比较苛刻，你需要有较强的资金实力做后盾。假如你自身实力不够的话，你亦无法和大散白酒品牌取得平等对话的权利，在合作谈判中可能会处于劣势。
白酒在我们的生活中扮演着重要的角色，每当宴请亲朋总是少不了要喝点酒，军马小窖，当然小酒怡情，大酒伤身，有些人嗜酒成性，伤害的自然就是自己的身体，但是只要不贪杯，挑对搭档，酒也是一味养生良药。
中医领域，酒自古是一种特殊的。它味辛、甘、苦，体湿，性热，有引药上行、振精神等功效。<本草纲目>总结道：酒，天之美禄也，少饮则和血，军马窖藏酒，壮神御寒，消愁遗兴；痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火。
白酒，可疏风---、舒筋，但由于其度数偏高，军马老酒，不宜空腹饮用，更不能过量饮用。清香的白酒适合搭配味道清淡的凉拌菜，味道浓烈的白酒则可搭配味辣口重的菜肴。 白酒也有---价值，表示：“夜晚服用少量的白酒，可以平缓的促进---循环，起到作用，同时，饮少量白酒可---胃液分泌与唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用。此外，切记不要将酒与药同时食用。
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